小美红烧鸡翅（孩子吃得舔盘子）

第一，不喜欢料酒味的姐妹可以少放料酒，改用水，我家一屋子料酒味，鸡翅也是浓浓的料酒味，有点上头，第二，鸡翅下锅前建议改两刀，鸡翅里面没有撒味道，第三，中途有点干了，我加了两次水，每次都不多估计就是几克的样子，第四，调料的味道自己可以根据口味调整，我们吃起来鸡翅外面偏咸甜味不够，里面味道有点淡！

2023-10-06