2023年10月05日

记录
1.蒸鱼
鱼改横竖花刀 在每个横花刀里塞姜片 放入大葱葱段打底的碟子内 用筷子架起来
水开上蒸锅 8分钟
撒葱丝 葱白和葱绿都有
浇热油（放了姜片炸过）
倒点黑醋去腥

2.煎蛋（炸蛋）
冷锅冷油下蛋
中火慢煎
用油浇一下上面 不用翻面

2023-10-05