配方很棒,用原配方的量做了8个可爱餐包~#晚餐•2023年10月5日#
2023-10-05
150°十分钟盖锡纸➕165°十分钟➕180°五分钟,下次可以早点盖锡纸
面粉是新良大师系列日式吐司面包粉,牛奶不够了,补了一半的水,手抖多加了10ml面团也不黏
糖可以减一点,甜味明显
15g黄油,8g蒜末,3g葱花,0.5g盐,没用完,也可能技的还不够多
150°十分钟盖锡纸➕165°十分钟➕180°五分钟,下次可以早点盖锡纸
2023-10-05
面粉是新良大师系列日式吐司面包粉,牛奶不够了,补了一半的水,手抖多加了10ml面团也不黏
2023-10-05
糖可以减一点,甜味明显
2023-10-05
15g黄油,8g蒜末,3g葱花,0.5g盐,没用完,也可能技的还不够多
2023-10-05