我的烘培记录

昨天下午去朋友的民宿聚会，做了两个吐司和戚风蛋糕，因为奶油没有到货，没法做。吐司一个放了葡萄干，一个是芝士火腿，太匆忙忘了放点沙拉酱。八个小面包有些失败，面团没有盖起来，被风干了，应该是空调的原因。所以吃起来有点干。不加热估计吃不了。很久没有动手了，迷迷糊糊啊！烘焙真是个技术活啊！#下午茶•2023年10月5日#

2023-10-05