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贝果1027
做过
德国碱水面包/普雷节/中国结/绣球/红豆碱水棒/五股辫/六股辫/碱水球
用的非低糖酵母,发的有点快,口感松软些,全麦部分先发了个波兰种,在揉面,发酵风味多些。
2023-10-05