尐囡釨小丫 做过 8寸轻乳酪蛋糕不开裂不缩腰 方子很好,按照步骤做就行,但是材料B上面的牛奶我没加,感觉是作者写多了上去,所以没有出现其他小伙伴说面糊很稀漏出模具的情况,低粉用了40,玉米淀粉用了10,后面上色建议不要走开太久,随时观察,每款烤箱不一样 2023-10-05