下午茶•2023年10月4日

100克面粉（10克玉米粉+20克全麦粉+70克中筋粉，有啥粉就放啥粉）+50克液体（一个鸡蛋+一点水）+25克黑或白芝麻（洗一下控干水，一定要弄湿）+一丢丢盐或者糖（看自己喜欢吃什么口味的），揉成光滑面团分小剂子揉圆，醒10分钟，擀到薄的不能再薄，电饼铛预热，上下火中途不翻面4分钟左右，烙到发黄取出放凉装袋保存#下午茶•2023年10月4日#

2023-10-04