2023年10月04日

沙棘酵液吐司

最近换了新粉，实在是好，忍不住要分享分享，面团只有不到450g的入模量，但是烤出了550g的高度，炉内膨胀度相当惊人和优秀！成品口感也很弹牙松软，除了贵一点之外没毛病。但也比梦力b什么的性价比高多了。

2023-10-04