烤箱也能！！！蒸米蛋糕

99克大米，泡四个小时，倒入破壁机加水至160克，加入，40克油，4个鸡蛋黄打浆，过滤下更细腻，加入7克玉米淀粉，4个蛋清加几滴醋加入40克白糖打发，蒸烤箱90度蒸22分钟

2023-10-04