2023年10月03日

天麻蒸猪脑
菜市场定的猪脑30元一斤，云南天麻整个用水泡，泡天麻的水直接喝，再继续泡软。一个天麻可以吃3次，天麻切片，猪脑（泡水去筋膜，冰箱冷冻保存），生姜，几滴油，蒸30钟。

2023-10-03