奶酪饼干(消耗奶油奶酪和黄油的饼干)

用了十倍的量，52升烤盘烤了5盘，如果喜欢椒盐味咸味重些的7克盐，相应的糖也加到120克，否则甜度不够，我就是觉得糖粉少了，在表面刷了蛋清和芝麻后在撒了一层砂糖再进烤箱烤的。
不要加香精，因为本身就很香了，香精会压了原来的奶香芝士香味。

2023-10-01