S_马卡龙_S
做过
山姆牛肉卷
#早餐•2023年10月1日# #面包面包💕#
❤️黑胡椒猪肉蔬菜卷饼。第一次认识这货,是因为《Paul Hollywood教你做派和布丁09》,万物可卷的感觉。🌮山姆的吃过也不错。
🥖面团(雪花粉)用量与作者一致,馅料就毛估估了,居然刚好一次用完😊家里有啥用啥:猪肉糜150g、半支细茄子🍆、2个小土豆🥔、半支小胡萝卜🥕、一小块夜开花🥒、1个小红葱头、3个白蘑菇🍄(蔬菜一定要能出汁水,面皮口感才会软软的)、马苏里拉奶酪🧀。调料:黑椒酱,一点点盐,甜味来自胡萝卜和洋葱。
🍞不想弄很大,面团约80-85g一个,自己卷的料多多😃成品约150g,一共6个。🥟形状上,大饺子不太会破😄打工人理想的早餐,有碳水、肉、蔬菜,一次搞定。 ☕
2023-10-01