糯叽叽的奥利奥冰皮月饼

馅料做多了，皮做少了，压模出了白里透黑的效果，下次还是老老实实1：1的比例吧，家里50克的模具不合适，做了75克的6个月饼，略腻，还是50克的模具合适……方子很好，简单美味，用了kiri奶油奶酪，不放盐已经略带咸味了，200克奶油奶酪，放糖20克合适，酸甜带点咸，有点奥利奥咸奶油冰激凌的口感#晚餐•2023年9月30日#

2023-09-30