外酥内软白白胖胖的蛋黄酥完整制作过程

一直未曾做过的蛋黄酥，依据老师的方子中秋尝试做下，效果满意。配方非常好，步骤讲解详细，烘焙时间也很合适，才会烤制出如此外皮酥香、内心柔软的蛋黄酥。没有猪油，又不想吃太多的黄油，就拿了玉米油替代，成品感觉也还不错。自制红豆馅➕咸蛋黄、肉松沙拉酱➕咸蛋黄两种馅料，口味都很好吃。十分感谢老师的配方分享！🙏🏻🌹

2023-09-30