2023年09月29日

［主食🍜］土豆泥拌面

食材：面、土豆、鸡蛋、菜

1.土豆切块 浸泡--洗菜 切条

2.水开--放菜、面
2.油热--煎蛋 盛出--放土豆块

3.放一勺豆瓣酱、一勺生抽、适量耗油、适量五香粉 焖煮--直至压出泥状
4.放入菜、面--翻拌均匀

出锅~


tip：土豆蛮饱的，面可少放些。

2023-09-29