夏天_2000
做过
基础奶香贝果&蜜豆乳酪贝果
感谢作者,打卡成功,做了两种,一种肉松,一种cheese,记录一下过程。
1. 面包机dough cycle, 30 minutes 左右待面团光滑加入切小块儿的黄油
2.Dough cycle 结束即取出整形
3. 入烤箱二次发酵约15-20 minutes
4. 等待同时煮水
5. 水处理过后入烤箱375度烤大约18分钟。
2023-09-29