李啊李 做过 老上海味道-- 不柴鲜嫩的红烧大排 吃完了才想起来拍照。味道是不错的,但是为啥淀粉挂不住大排呢?在加了水之后,大排外面的淀粉就逐渐剥落了,最后汤汁就不清爽了,里面有淀粉颗粒 2023-09-27