戚风蛋糕（八寸）

八寸的放了五个冷藏里的鸡蛋，白糖就在那个蛋清里面放了30克   蛋黄里面没有放，然后盐忘记放了上火是135度，下火是150度，烤了80分钟   蛋清是用除湿机打的用的中低速，因为之前用高速很快就打过头了  成品还不错  感觉糖还能减  主要是要给宝宝吃  所以糖量一次次试探底线了

2023-09-27