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做过
2023年09月26日
花生100克、红豆100克、莲子50克、糯米100克、红米50克、大红枣20枚、白糖40克、黑芝麻20克、糯米粉若干
制作方法:花生、红豆、莲子、糯米、红米按米、豆分开浸泡8小时沥干,电饭煲按煮饭键(水比正常煮饭水放少些),或用蒸笼蒸熟,加熟黑芝麻、红枣碎、加糖、加糯米粉(粉量以能捏成饭团增减)搅拌,捏成饭团,饭团表面沾水滚糯米粉(尽可能多沾些糯米饭)后,大火蒸十分钟即可。
2023-09-26