完胜四季宝的自制花生酱（破壁版）

#午餐•2023年9月26日#
昨天做了花生酱，这次卖的花生没有上次的出油。
烤花生：冲洗干净后进烤箱，150度风炉28分钟，不用翻动刚刚好，放凉后小美1分钟反转速度3，筛去红衣。
花生酱：250克花生仁，小美t功能3个2秒，40秒速度7，刮下锅壁的花生酱＋10克糖＋一丢丢盐，30秒速度7，见没啥油于是又30秒速度7，美味花生酱就做好了。
再次感谢楼主分享的好方子🌹🌹🌹👍👍👍

2023-09-26