邮乐 ｜ 庆丰收

咸蛋黄焗苦瓜
#邮乐 | 丰收季#
苦尽甘来～两个咸鸭蛋一根苦瓜就解锁一道清凉开胃的小菜 实在太好吃啦😍😍😍～来邮乐网买渌洋湖的咸鸭蛋 手工秘制 已传承百年了 油黄鲜亮  咸香浓郁 令人齿颊留香 流连忘返～#晚餐•2023年9月24日# 分享一下步骤顺便记录下来  1、苦瓜切片状用盐先腌制一会  清洗干净并挤干水分；2、水滚焯水1-2分钟 沥干；3、散点白糖搅拌均匀 让苦瓜充分的吸收甜味😁；4、咸鸭蛋取出蛋黄 小火慢熬出泡泡；5、倒入苦瓜翻炒即可出锅；这样做一点也不苦哟～非常美味😊

2023-09-24