原方基础上减了糖(饼减10g,馅半糖),味道是我喜欢的,奶香很明显,可惜不会擀皮,收口也总收不好,所以不敢多放馅,饼皮也厚薄不一
2023-09-23
对比一下别人做的,我的明显小一圈,擀皮时总是回缩,据说是发酵过度,做的过程中去忙别的事了,下次还是要一心一意呀
对比一下别人做的,我的明显小一圈,擀皮时总是回缩,据说是发酵过度,做的过程中去忙别的事了,下次还是要一心一意呀
2023-09-23