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LALALA121 做过

柠檬磅蛋糕

二刷,方子太好了,可以一直做。

这次用了个长条玻璃容器做,做了两倍的量,成品一大四小。大的温度时间全跟方子就可以,小的减点时间烤了30分钟。大的比小的要蓬松点。

最后一次加蛋打完水油分离了,上网查了说+一大勺低筋面粉快速搅打混合可恢复成慕斯状,试了可以,最后也做成了。

2023-09-17