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邮乐 | 庆丰收

广西绿豆糯米饭
#早餐•2023年9月17日# 1糯米,脱皮绿豆(4:1)浸泡一夜,浸泡时间不够会夹生、偏硬。
2蒸盘铺上屉布,铺上糯米,绿豆(与糯米分隔开),香肠,撒水,蒸20分钟左右
3不沾锅中加入一些无味油,盐,蒸好的绿豆蓉用刮板炒至细腻即可

2023-09-17