王太太的厨房记录

【肉骨头炖冬瓜】
1.排骨温水洗净，入冷水锅，加黄酒、生姜，水开捞出再次温水洗净。
2.砂锅煲加温水、生姜、黄酒、排骨，水开转小火10分钟加盐，再炖20～30分钟，最后5分钟放冬瓜块，关火撒葱花。
今天我加了半个小米辣，队友很喜欢汤的味道，冬瓜很鲜，我觉得比肉好吃😋#王太太的厨房记录# #晚餐•2023年9月16日#

2023-09-16