2023年09月16日

等鸡翅入味后，就可以再准备点蒜粒，辣椒面，孜然粉和孜然颗粒这些。起锅烧油，油的多少决定你是煎鸡翅还是炸鸡翅，我一般为了心理上安慰，就选择少油版，用煎的方式把鸡翅加工熟，然后就是将就锅中的油或者再加点油把之前准备好的蒜米先下锅炒出香味后加其他调料，翻炒几下后，把鸡翅下锅一起裹上调料，入味了，起锅加点芝麻葱花即可。

2023-09-16