月饼到底可以有多柔软，经典配方，蛋月烧～松软蛋糕体

饼皮一定要软一些，有助于长高且没有开裂，这个粉量基本正好，中层180差不多17分钟，看看回油后是不是蛋糕的口感。

2023-09-15