不用转化糖浆的广式月饼（不裂 不塌 不缩腰）

这个方子确实不错，就是怎么不上色，涂了2次鸡蛋。是那里出问题了 ，我是上下2层一起烤，是不是时间不够。以前都是做一层，一次就上色。

2023-09-15