广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

记录一下：
进烤箱之前忘记喷水了，430°F 5分钟定型，出炉稍稍凉了涂蛋液2次（花纹不是很清晰，下次可以只涂一遍）。370°F烤10分钟，出炉。
等回油#广式月饼#

2023-09-15