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微笑5858 做过

2023年09月14日

布朗尼曲奇饼干

2023-09-14

微笑5858

材料
黄油—30g。
巧克力—120g。
液一50g。
糖一60g。
盐一1g。
面一40g。
小苏打—2g。
耐高温巧克力豆
做法
①黄油加巧克力隔热水融化。放一旁
备用。
②鸡蛋液、糖、盐高速打发两分钟。
①加②拌匀后放面、小苏打拌匀,加
上巧克力豆拌匀面糊放进裱花袋儿
里。拉开距离,挤到铺上油布的烤盘
里。放上油布好脱膜。
放中层。180度,18分左右。出炉放
凉后要是还软,就再烤2分钟。

2023-09-22