5赞
xuan69 做过

蔓越莓饼干

#下午茶•2023年9月14日#
低筋面粉:115克
蔓越莓:35克
全蛋液:1大勺(15ml)
黄油:75克
糖粉:30克

整形后冷冻1小时,切片后放入烤箱:中偏下层 165度 21分 (28x28方盘刚好一盘)

2023-09-14

xuan69

蔓越莓饼干:冷冻40分钟左右切片

巧克力豆饼干:可可粉8克➕巧克力30克、
细砂糖(或糖粉)35克,用长铁尺辅助卷成圆柱体,冷冻30分钟左右切片

23天前