米饭奔跑吧 做过 均价10元,月售2万的手撕吐司,就这? 配料表那没写有蛋清,没一步一步的看详细步骤,没有加蛋清,一半椰乳,一半牛奶,糖减半。打面时面团太干加了牛奶,发酵时间有点偏长。其中有一条加了葡萄干,看着成品还不错。 2023-09-13