纯奶手撕吐司

这个方子给我原地封神！！！这是我做过的最好的吐司方子！！真的超好吃！烤出来撕着吃了半天，有点嚼劲，奶香味十足！
夸完总结一下：我没厨师机，纯用手揉完全没问题，大家放心去做！
糖我是10g代糖➕27g白砂糖（随手倒的）甜度刚好！一点都不会过甜
最后发酵没看住有点打太高了，八九分满，烤的时候一直滋滋响，烤出来上面会比底部宽一丢丢，下次谨遵3cm的位置！
我的烤箱180度烤40分钟刚好，颜色也是我喜欢的。

2023-09-12