广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

第2年用这个配方做月饼。上下火190度烤5分钟定型，然后刷蛋液。180度烤15分钟。莲蓉蛋黄馅做好放冰箱冷藏。包多少拿多少，不要全部拿出来，以免馅料变软，不好包馅

2023-09-11