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黄馍馍 v1.0

#早餐•2023年9月11日# 严格按照楼主方子做的,210克的硬面+70克的软面,晚上8:30揉面.早上7点发现面有很深的裂缝,。大火10分钟中火5分钟小火5分钟。蒸出来没有笑开,吃到最里面有的像糯米糕。感觉是不是软面放多了,或➕点泡打粉会好的有时间在试一下。

2023-09-11