内酯豆腐 简单版

三人份。内酯豆腐两盒，每盒豆腐切成6片，两盒共12片，分别放在三个盘子里。拿一只碗，打入3个鸡蛋，搅散后加水150克，分别淋在三盘豆腐上。微波炉高火四分钟微熟一盘鸡蛋豆腐羹，三盘共用时12分钟。调酱汁，大蒜一头切碎，下油锅煸香，加入生抽3大勺，白砂糖3小勺，冷水300克，倒入锅里煮开，然后浇在豆腐上，再淋点香油，撒点葱花就可以上桌啦。

2023-09-11