2023年09月09日

葱烧肥羊卷
一、备料：大葱切马蹄片，姜蒜若干，羊肉片开水煮一分钟了，捞出冲洗干净，控干；
二、：炒制：热锅凉油，小火放入姜蒜煸香，放入豆瓣酱、生抽煸香；放少许开水，转中大火，再放入羊肉片翻炒一分钟；放入葱片，翻炒一分钟；关火，撒上烧烤料出锅；

2023-09-09