2023年09月07日

一只水鸭焯水，大半个陈皮，洋葱，大蒜，姜片（多点去腥），冰糖翻炒——加入料酒，生抽，老抽翻炒——加入热水过面焖煮50分钟，收汁加入蚝油，盐——电压锅压20分钟。出锅

2023-09-07