午餐•2023年9月5日

妈妈拿来的岩豆，做好了又给她端去了一些，香脆麻辣的岩豆好吃到爆。第一步，用清水泡一晚上，2步，岩豆加水加盐用高压锅压12分钟左右.3步，拿出来用凉水冲凉，4.放在一个大碗里撒土豆粉每颗岩豆都裹上土豆粉，5.下油锅炸，炸到酥脆装起来，6锅留底油把花椒小米辣大蒜爆香，倒入岩豆，撒点鸡精，再来少许盐，翻炒两下就出锅，✌✌✌#午餐•2023年9月5日#

2023-09-05