Scones司康家（少油/无油&随意口味）

蓝莓乳酪司康🫐（double蓝莓&蓝莓抹茶）
上午做的，配方十分随意（150g低粉分两个口味，面团偏湿了点又补粉了），为了消耗自制蓝莓酱和前天Kroger打折买的奶油奶酪（居然只要1.99刀）。除了抹茶的那一半加了15g糖，其他部分都没放糖（蓝莓酱的甜度够了），约375华氏度烤了二十分钟（这个大烤箱没有计时功能，得自己看着时间）。
造型奔放了点😝但味道不错～冷冻了半天拿出来当下午茶，冻啃口感更佳！（司康体crunchy）抹茶的略胜一筹，整体口味更丰富😋
#玛芬小姐来司康家串门了# #国外版厨房实验#

2023-09-05