福鼎肉片

最开始是照着配方的比例做的，打好肉泥试着煮了几片尝味道，个人觉得粉感太重，又加了些肉进去绞，最终淀粉含量大概是原配的一半，成品出来也很Q弹滑嫩，非常好吃。

2023-09-03