2023年08月28日

奶茶凍原分方子3份:
牛奶180/淡奶油60/红茶粉9克/糖15克/～～加热煮开放一下再过滤，加吉利丁片9克冷藏

伯爵茶淡奶油：
淡奶油约300
红茶叶8克（千万不要红茶末，过滤后打不发😅，今天重买重打奶油，时间耽误，蛋糕卷便开裂了）
煮开放茶叶泡

2023-08-28