臻鲜料酒隔水蒸鸡

#晚餐•2023年8月28日# 570克半只鸡～9克的盐焗粉➕1克盐，腌制半个小时后，放了两盖子料酒，淋上少许花生油，再腌制了大概一个小时左右，小葱打结放底下，水开后上锅蒸了15分钟～闷了5分钟～好吃😋

2023-08-28