真正零失败的古早蛋糕

#古早蛋糕# 一次成功~油没有测温，配方减半，8寸方盘，糖65g甜度刚好（已经不怎么甜了，再减需谨慎），烤箱150度烤了75分钟的样子，下次试试70分钟看看，烤了30~40分钟之后就盖了锡纸，再结合其他教程，出烤箱之后震两下震出一些热气，然后马上脱油纸散热散水汽。

2023-08-27