开心的小开 做过 佛卡夏Focaccia 波兰种 没有放烤盘,直接发酵箱,两个60分钟后直接冰箱冷藏发酵12小时了,烤箱第一次215 /225设定20分钟没注意已经黑了,第二次210/220烤18分钟就正好,比其他方子更松软,好评 2023-08-27