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西蘭 做过

东古暑期厨艺夏令营-亲子食光季

㊙️鲜嫩可口的韭苗炒肉,简单易做,好吃下饭!

🌿今天分享一道超好吃的春日时令小炒韭苗炒肉,韭苗鲜嫩可口,和肉搭配口感完美👍,简单易做,好吃下饭,喜欢的一定要试试~
🍀🍀🍀🍀🍀
🎀食材:
瘦肉200克,韭苗200克,胡萝卜半个,大蒜4瓣,东古酱油1勺,料酒1勺,橄榄油1勺,盐1勺。
🍀🍀🍀🍀🍀
🎀步骤:
1.准备好所有食材。韭苗洗净切段,胡萝卜去皮切段,大蒜拍扁。
2.瘦肉切碎,加1勺东古酱油,一勺料酒,一勺橄榄油,一勺盐抓匀腌制10分钟。
3.锅中热油,放瘦肉炒至变色迅速盛出备用。
4.另起锅热油,放入大蒜爆香,加入韭苗和胡萝卜炒匀,加1勺盐,加入瘦肉炒匀出锅即可。

2023-08-27