蔓越莓白巧克力软曲奇

爆杀市售葡萄干丹麦曲奇(*¯︶¯*)
按Sally原配方（不减糖什么的），1.5倍做了50片～有能力看英文菜谱的话推荐上这个网站学习，有很多经验、原理可以学习
轻视了黄砂糖里巨大但松散的结块，还是要过筛！！碾碎！！再松散也不会自动在黄油里散开…是个教训
厨师机扁平桨解决一切搅拌！太方便啦！完全不费手了

2023-08-23