低油少糖的多谷物全麦吐司

好方子，非常好吃，但是这次做得不好，会再刷。
天气太热，总怕面团温度过高，估计是这个原因，打面不够，所以入炉后没怎么长高。
蒸烤箱底层，上下火模式，190°预热十分钟，入炉转170度，28分钟正好。

2023-08-23