多彩欧洲美味 纵享万千搭配 - 夏日舌尖欧游记

㊙️毛豆炒牛肉 超下饭的家常快手菜

💞今天来一道家常下饭菜毛豆炒牛肉，牛肉和新鲜的毛豆一起，再加上红肉椒，色彩鲜艳，营养丰富，做法简单，喜欢的赶紧试试吧…
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💞食材：牛肉150克、毛豆200克、红椒1个、大蒜4粒、生抽1勺、料酒1勺、盐1勺、黑胡椒适量。
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💞做法：
1、准备好所有食材，辣椒切小块，大蒜切碎。牛肉切丁，加1勺生抽、1勺料酒、1勺黑胡椒、1勺橄榄油拌均匀腌制10分钟。
2、锅中烧开水，放入毛豆煮2分钟捞出。
3、热锅凉油，放入大蒜炒出香味，加入牛肉迅速翻炒至变色，加入红椒、毛豆炒匀，加1勺生抽、1勺盐调味即可。

2023-08-23