香葱肉松手撕吐司

超级好吃的肉松吐司（不爱吃葱所以没放）！天气热所以先没放酵母用水合法让面筋形成，然后再加酵母、黄油用厨师机揉面，成品非常柔软。好吃的秘诀还在于加入超级多的沙拉酱和肉松，做了一段时间面点最大的感悟就是好吃的秘诀在于高热量！低脂低糖要好吃需要复杂困难的技术，但是高油高糖只需要简单的烹饪就非常好吃😋

2023-08-20